今回当ブログ初の試みとして、料理のレシピを掲載したいと思います。今回は今日の昼に作って家族に好評だった味噌ラーメンです。材料のところにあるURLは該当商品のメーカーサイトになります。
材料（３人前）
・北海道直送 札幌生ラーメン 3食入 一袋
https://www.maruchan.co.jp/products/search/2603.html
私はこれをビッグエーで買いました。他の麺でも構いませんが、これが断然お勧めです。
スープ
・みそタレ（餃子の満州） 二袋
http://www.mansyu.co.jp/miyage/omiyage-kantou.html
・のむ大豆 100ml
https://www.sujahta.co.jp/item/soymilk/nomudaizu.html
・水（お湯） 700ml
・鶏がらスープの素 少々
野菜炒め
・もやし 300～400グラム
・ニラ 半束
・豚ひき肉 100～150グラム
その他具材はチャーシューや味玉、メンマなどお好みで。
まずは中華鍋に豚ひき肉を入れて炒めます。この時火の通りは半分ぐらいでOKです。そこにもやしを投入して挽肉とよく絡めるようにして炒め、最後にニラを投入して軽く混ぜたらそこにスープの材料をすべて投入してひと煮立ちさせます。これを茹でた麺にかければ完成です。野菜と麺をよく絡めてお召し上がりください。本当は写真を掲載したかったのですが、家族に食べさせなければならず、そこまでの余裕はなかったので悪しからず。